Archive for the ‘Muistikirja’ Category

Kun!

Päivitän tämän postauksen aikani kuluksi (tosiaan, tänään saatiin tietää saavamme kaksio vantaalta, eli tänä yönä ei nukuta) kokonaan uutena kirjoituksena, koska… wanha on wanha.

Ihan perustarvikkeita mitä tulee tarviimaan omaan taloon (tai mitä jo löytyy):

 

Vessa/kylppäri

-Topseja

-Vessapaperia

-Pesuaineita -lattianpesuun, käsitiski, muut sitä mukaa kun tarvitaan

-Pyykinpesuaine

-Käsipyyhkeitä (löytyy)

-Hammasharjat/-tahnat (löytynee)

-Käsisaippua

-Pyyhkeet (löytyy)

-Vessaharja

 

Keittiö

-Keittiöliinoja

-Iso kattila, pieni kattila

-Teflonpannu (jos on kaasuliesi tai ei-keraaminen/-induktio niin myös valurauta <3)

-Lastoja (puu&muovi)

-Spagettiottimet

-Kauhoja ja otinluskoita

-Mokkonuija

-Juustohöylä

-Sakset (Fiskars)

-Rikkalapio ja -harja

-Muoviatulat

-Voiveitsi

-Kuorimaveitsi

-Vispilä

-Veitsimagneetti

-Leikkuulauta (puinen ja iso)

-Veitset (löytyy laukullinen)

-Sauvasekoitin

-Tehosekoitin/blenderi (löytyy)

-Yleiskone (pullaa ;<)

-Ruokalautasia (löytyy muutama)

-Keittolautasia

-Leipälautasia

-Laseja (löytyy)

-Mukeja (löytyy)

-Veitsiä, haarukoita, lusikoita (haarukat & lusikat, isot ja pienet, löytyy)

-Säilöntäkippoja (löytyy)

 

-Tiskiharja

 

-Rätti

-Keittiön pöytä (löytyy viereisestä huoneesta! Tai baaritiskinä)

-Tuolit

-Vedenkeitin (0,5l löytyy)

-Maidonvaahdotin (mokoma turhake löytyy)

-Espressokone (löytyy…)

-Mikro (löytyy ehkä)

-Fritti (löytyy)

-Kaasupoltin (löytyy)

-Sheikkeri (pingviini löytyy)

 

Makuuhuone

-Sänky (löytyy)

-Tyynyt (löytyy)

-Peitto (löytyy)

-Tyynyliinoja (löytyy)

-Pussilakana (löytyy, ei kovin montaa)

-Lakana (löytyy)

-Päiväpeitto (löytyy?)

 

Olkkari

-Sohva

-Telkkari (löytyy)

-Kirjahylly (löytynee)

-XBOX 360 (löytyy)

-Tanssitanko (löytyy)

 

Datanurkka/työhuone

-Koneet (löytyy+Janin servut ja muu rauta)

-Työpöytä x2 (löytyy x1)

-Tuoli x2 (löytyy)

-Kirjahylly (löytyy)

 

Muuta

-Vinyylilevyjä seinille

-Satunnaisia hyllyjä ja kaappeja (löytyy)

-Lamput (muutama kattolamppu ja jalkalamppu löytyy)

-Mattoja (muutama löytyy)

-Verhot (järjestelykysymys)

-Kello (löytyy)

-Mittanauha

-Ruuvareita yms

-Palovarottimet

 

Keittiönkaappeihin

-Makaronia, tagliatelle (+nuudelit, spagetti)

-Säilykekeittokinkkua

-Puuroriisiä

-Mannaryynejä

-Riisiä (risotto- ja suskhriisiä löytyy)

-Valmiskastikejauhoja :p

-Jauhoja

-Perunajauhoja

-Kuivahiivaa

-Teetä (löytyy)

-Kahvia

-Kaakaoo

-Oikeeta kaakaoo

-Makea chilisoosi

 

-Suolaa

-Pippurimylly

-Mustapippuria, valkopippuria kokonaisena

-Sokeria

-Leivinjauhetta

-Kuivattu sipuli

-Kanelia

-Kardemummaa

-Curryseosta

-Kuivattu oregano

-Kuivattu persilja

-Kuivattu basilika

-Kuivattu ruohosipuli

-Kuivattu sipuli

 

 

-Kotivakuutus

-Sähkösoppari

 

-Tilaa

-Rahaa tähän kaikkeen

 

Samuli Putro – Älä sammu aurinko

Jaakko halkoo ilmaa kahvilassa
pelkää maailmansotaa kolmatta
Kevät kyntää lohduttavaa versoa
paikalla on puolituttuja

Jukka joisi liikaa, vaikkei saisi
se vippaa, mutta maksaa takaisin
Teinilauma viettää hyppytuntia
keskustellen silmin kiiltävin

Nurkkapöydässä pariskunta riitelee
Jos vielä tiedä et, kuinka laulu tästä etenee

Niin minä tiedän;
Jokaisella isot haaveet
Jokaisella suuret pelot
Sodat, työttömyys ja ilmasto

Festivaalikausi alkaa
Liput täytyy pian hoitaa
Ilosaari loppuunmyytiin jo
Älä sammu aurinko
Älä sammu aurinko

“Itkettääkö supersankareita?”
Jaakko miettii käsi poskella
Katsoo ulos kymmenettä kertaa
Totuus löytyi, mutta toisaalta

Röökinurkalla Ari, paikan johtaja
kanssa Petterin puhuu Rolling Stonesista:

“No, mun mielestä toi Exile on main streat on niinko selkeesti niiden paras levy”

Jokaisella isot haaveet
Jokaisella suuret pelot
Sodat, työttömyys ja ilmasto

Festivaalikausi alkaa
Liput täytyy pian hoitaa
Ilosaari loppuunmyytiin jo

Jokaisella isot haaveet
Jokaisella suuret pelot
Sodat, työttömyys ja ilmasto

Festivaalikausi alkaa
Liput täytyy pian hoitaa
Ilosaari loppuunmyytiin jo
Älä sammu aurinko

Nurkkapöydässä Jukka riitaa rauhoittelee
(Se on virhe!)
Jos vielä tiedä et, kuinka laulu tästä etenee

Minä tiedän;
Jokaisella isot haaveet
Jokaisella suuret pelot
Sodat, työttömyys ja ilmasto

Kolme viikkoa loman alkuun
neitsyydestä eroon pääsy
Kilahtaako arjen pajatso
(lyrics by jlkm!)
Ja jokaisella isot haaveet
Jokaisella suuret pelot

Festivaalikausi alkaa
Liput täytyy pian hoitaa
Ilosaari loppuunmyytiin jo
Älä sammu aurinko
Älä sammu aurinko
Eii, älä sammu aurinko
Älä sammu aurinko

 

samuli putro älä sammu aurinko lyric lyrics lyriikat sanoitukset sanat

Fritattavia!

Janihani osti siis fritin (pitkään kumpikin himoinnut, itse jo melkein marssinut kassalle asti) ja ensimmäinen kokeilukerta oli successsss!

 

…ettei käy elämä ykstoikkoseks:

 

Pakkasesta suoraan

-Mozzarellatikut

-Sipulirenkaat

-Ranskikset

-Nuggetit

-Kalapuikot

-Juustojalapenot

 

Omasta takaa

-Wonton-nyytit (filotaikinaa ja mössöä sisään->nyytti)

-Kanasormet (kananrinta suikaleina ja panerointi)

-Fish&Chips-kala (siikasuikaleita ja 1-2-3-taikina)

-Sipsejä (perunasta ohuenohuita siivuja mandoliinilla)

-Maalaisranskikset (leivitettyjä perunalohkoja)

-Kevätrullat

-Purjosuikale

-Munkkeja

-Rosetteja

-Tippaleipiä

 

 

1-2-3-taikinaan

(3 osaa vehnäjauhoja, 2 osaa maissi-/perunajauhoja, 1/4 osaa leivinjauhetta, sooda-/vissyvettä sen verran että tulee paksuhkoa taikinaa, johon voi silti dipata fritattavan)

-Katkarapuja

-Mustekalarenkaita

-Sipulirenkaat

-Banaani

 

 

 

Moar?

Moar, moar

Suklaamousse neljälle

200g suklaata

2 keltuaista

2 valkuaista

2dl kuohukermaa

Sulata suklaa, lisää huoneenlämpöiset keltuaiset jäähtyneeseen suklaaseen. Vatkaa valkuaiset eri kipossa vaahdoiksi. Sekoita suklaa ja kerma, nostele valkuaisvaahto sekaan.

 

Financier

250g voita

280g sokeria

100g mantelijauhetta

100g vehnäjauhoa

n. 8 valkuaista

 

Ruskista voi, jäädytä. Sekoita kuivat ainekset keskenään, vaahdota valkuainen ja sekoita kuivat siihen. Kaada voi hiljalleen sekaan. Täytä 1/3 muffinsi- tai financiervuuasta ja paista 200 asteessa 8-10 minuuttia

 

Valkosuklaamousse

200g kermaa

200f valkosuklaata

200g kylmää kermaa

 

Kiehauta kerma, sulata valkosuklaa siihen, yhdistä kylmän kerman kanssa

 

Remmikarkki

400g makupyrettä

100g vettä

10g sokeria

4g agarjauhetta

Kiehauta ainekset, sevitä ohueksi matoksi leivinpaperille

 

Vattu(tai ihan mikä vaan)mousse

175g kerma (vaahdota)

175g makupyrettä

1 liivate

30g sokeria

70g valkuaisia

Vaahdota valkuaiset ja sokeri marengiksi, lisää pyre (johon liivate on sulatettu) ja kerma

 

Tryffeli

50g  sokeria

25g glukoosia

325g tummaa suklaata

50g voita

 

Kiehauta kerma, voi ja glukoosi, kaada suklaan joukkoon niin että se sulaa. Levitä neliskanttiseen astiaan leivinpaperille ja anna jähmettyä. leikkaa paloja tai pyörittele palloja, pyöritä kaakaojauhossa

 

Hedelmäkastikkeentapainen

400g makupyrettä

120g keltuaisia

150g kananmunia

120g sokeria

2 liivatetta

150g voita

Jäähdytä 40-55′c, poraa voi sekaan Voi käyttää vaikka hedelmäsalaatin tai marjasalaatin soosina

 

 

mummu lähti sairaalaan. polvia rupes heikottamaan.

2.

tänään menin iltavuoroon, jossa

-aloitin tekemällä passionvaahtokarkkia

(28g liivatejauhetta

57g vettä

106g invert-sokeria

70g passionsosetta

sekoita

 

+ 70g passionsosetta

160g invert-sokeria

200g sokeria

Keitä 110′c, kaada norona toisen seoksen sekaan, ala vatkata yleiskoneella. Lisää norona sulatettu liivate-vesi, vatkaa kunnes kiinteää vaahtoa. Levitä tasaiseksi, ilmataskuttomaksi levyksi vuokaan leivinpaperin päälle, laita kylmään ja leikkaa myöhemmin.)

-leikkasin ja kaakaojauhotin suklaatryffeleitä

-tein kardemummakondiittorinräkää

-jäädykekokeilun

-leikkasin tomaattia

-autoin alkuruokien nostossa (laitoin annokseen tillikurkkuruusukkeen ja vesikrassipuskan, vau)

-kalautin pomolta luvatta lainatun veitsen metallikipon kylkeen tämän seistessä vieressä…

Eilen Stefan Widomskin eliittikotibileissä taustajoukkoina ja tänään lakkia päähän, ei hullumpi tapa päättää koulunsa